自動グミゼリーキャンディ製造機Z
応用
ハードキャンディ、ソフトキャンディ、グミベア、ロリポップ、フィリング入りキャンディなど、様々な種類のキャンディの製造に適しており、多様な市場ニーズに対応します。
小規模な試作生産から大規模な量産まで対応可能で、生産量(150~600kg/時)は事業規模に合わせて調整できます。
金型を交換することで、異なる種類のキャンディーを素早く切り替えることができ、生産ラインの再構成にかかる時間を節約できます。
品質を損なうことなく、手作業を減らし、生産効率を向上させたいと考えている菓子メーカーに最適です。
特徴
主要な自動機能を統合:原材料の自動混合、調理時の精密な温度制御、そしてキャンディーの食感を一定に保つための自動冷却。
シンプルなタッチスクリーンインターフェースを備えたPLC制御システムを採用しており、オペレーターはパラメータの設定、レシピの保存、生産状況のリアルタイム監視を行うことができます。
接触面すべてに食品グレードのステンレス鋼部品を使用しているため、洗浄が容易で、世界的な食品安全基準(例:GMP、HACCP)に準拠しています。
キャンディーを個別に、またはまとめて密封する自動包装ユニットを搭載しており、湿気を防ぎ、賞味期限を延ばします。
自動化と技術的利点
食品加工工場、スナック菓子ブランド、特注キャンディー工房などで幅広く使用されており、標準的なキャンディー製造と、ブランド独自の形状やフレーバーの組み合わせなど、カスタマイズされたキャンディー製造の両方をサポートしています。
混合および成形時の正確な配合制御により原材料の無駄を削減し、企業の全体的な生産コストを低減します。
様々な電源電圧(110V/220V/380V)に対応し、ケーブル長も調整可能なので、様々な工場スペースや地域の電気設備要件に適合します。
耐久性の高い部品を使用することで長期連続運転をサポートし、メンテナンスによるダウンタイムを最小限に抑え、安定した日々の生産量を確保します。
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