5トレイ 8トレイ 10トレイ 12トレイ 15トレイ コンベクションオーブン ホットエアーベーカリー ベーキング用
特徴
コンベクションオーブンは、料理をワンランクアップさせる高度な機能を搭載しています。温度と風量を正確に制御することで、様々なレシピに合わせて調理条件を簡単にカスタマイズでき、最小限の手間でプロ並みの仕上がりを実現します。また、複数のラックが付属しているので、風味や食感を損なうことなく、複数の料理を同時に調理できます。
コンベクションオーブンの主なメリットの一つは、調理時間の短縮です。熱風が常に循環することで食材全体に熱が均等に伝わり、従来のオーブンに比べて調理時間が短縮されます。調理時間の節約になるだけでなく、エネルギー消費も抑えられるため、現代の家庭料理人にとって環境に優しい選択肢となります。
コンベクションオーブンは調理時間の短縮に加え、優れた焼き色とカリッとした食感を実現します。一定の空気の流れが食品の表面から水分を取り除き、通常のオーブンでは実現が難しい、黄金色でカリッとした食感を実現します。野菜のロースト、ペストリーの焼き上げ、肉のローストなど、コンベクションオーブンは、どんなに舌の肥えた人でも満足できる完璧なカラメル感を実現します。
1. 大きなガラス窓とチャンバー内の照明により、焼き上がりの様子がよく見えます。
2. ドア付近の左右両側に熱風吹き出し口があります。焼き具合に合わせて開閉できます。
3. トレイ間のクリア高さは調整可能です。
4. 蒸気爆発を防ぐための特別に設計された蒸気発生器。
5. 独自の円形排気口設計により、オーブン内の空気圧を下げ、廃空気を排出します。この設計には2つの機能があります。1つは高圧による爆発を防ぐこと、もう1つは熱損失を防ぐことです。
6. オーブンの背面には送風機が取り付けられています。この送風機は放熱器として機能し、電気部品の過熱を防ぎます。
7. 自動給水・排水システム。
仕様



モデル番号 | JY-5DH/RH | JY-8DH/RH | JY-10DH/RH | JY-12DH/RH | JY-15DH/RH |
ベーキングトレイのサイズ | 40×60cm | 40×60cm | 40×60cm | 40×60cm | 40×60cm |
容量 | 5つのトレイ | 8つのトレイ | 10トレイ | 12トレイ | 15トレイ |
加熱タイプ | 電気/ガス | 電気/ガス | 電気/ガス | 電気/ガス | 電気/ガス |
電源 | 380V/50hz/3Pまたは220V/50Hz/1P。カスタマイズも可能です。 |
制作説明
内部は高品質
1. 衛生的なステンレススチール構造で、お手入れが簡単で耐久性に優れています。
2. このオーブンには、ドイツのシュナイダーブランドのスペアパーツが使用されています。高品質のスペアパーツは、オーブンの寿命を延ばし、安定した性能を実現します。
デジタルコントロールパネル
1.デジタルコントローラーは台湾ブランド製です。耐摩耗指数は最大20万で、他のブランドの2倍です。
2. 2つのデジタルタイマー。1つは焼き時間の設定用、もう1つは水スプレーの時間の設定用です。
ユニークなラウンド排気設計
独自の円形排気口設計により、オーブン内の空気圧を下げ、廃空気を排出します。この設計には2つの機能があります。1つは高圧による爆発を防ぐこと、もう1つは熱損失を防ぐことです。
スチームシステム付き熱風コンベクションオーブン
スチームシステムと熱風循環機能を備えており、フランスパンやその他の食品を焼くのに適しています。
多用途性と使いやすい操作性を備えたコンベクションオーブンは、様々な調理に最適です。経験豊富な料理人でも初心者でも、この調理器具があれば、ご自宅のキッチンでプロ並みの仕上がりを簡単に実現できます。繊細なペストリーからボリュームたっぷりのローストまで、コンベクションオーブンはあらゆる料理を簡単に調理し、完璧な仕上がりを実現します。
総じて、コンベクションオーブンは調理家電の世界に革命をもたらしました。革新的な技術、時短機能、そして優れた仕上がりで、どんなキッチンにも最適な一台です。焼きムラや長時間の調理とはおさらば。コンベクションオーブンがあれば、美味しく完璧な料理を簡単に楽しむことができます。料理体験をグレードアップし、コンベクションオーブンで新たな可能性を探求しましょう。

