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製品

5トレイ 8トレイ 10トレイ 12トレイ 15トレイ ベーキング用対流オーブン熱風ベーカリー

簡単な説明:

工場内には5/8/10/12/15段のコンベクションオーブンがあり、電気またはガスで加熱します。ピザ、バゲット、トースト、クッキー、ビスケット、ケーキなどを焼くためのもので、輻射熱を使用して食品を調理します。対流式オーブンはファンを使用して調理室内全体に熱風を循環させます。この継続的な熱サイクルにより均一な調理と焼き色が可能になり、毎回完璧な料理が仕上がります。焼きから焼きまで、対流式オーブンは調理プロセスを簡素化し、調理時間を短縮し、一貫した結果を保証します。


製品の詳細

製品タグ

特徴

コンベクションオーブンには、料理を次のレベルに引き上げる高度な機能が満載です。温度と空気の流れを正確に制御することで、さまざまなレシピの条件を簡単にカスタマイズでき、最小限の労力でプロ品質の結果を保証できます。オーブンには複数のラックも付属しており、風味や食感を損なうことなく複数の料理を同時に調理できます。

対流式オーブンを使用する主な利点の 1 つは、調理時間を短縮できることです。熱風が常に循環するため、熱が食品の周囲に均一に分散され、従来のオーブンと比べて調理時間が短縮されます。これにより、キッチンでの時間が節約されるだけでなく、エネルギー消費も削減されるため、現代のホームシェフにとって環境に優しい選択肢となります。

調理時間が短縮されることに加えて、対流式オーブンは優れた焼き色とカリカリ感を実現します。一定の空気の流れが食品の表面から水分を取り除くのに役立ち、その結果、標準的なオーブンでは達成するのが難しい黄金色でカリカリとした外観が得られます。野菜をローストする場合でも、ペストリーを焼く場合でも、肉を焼く場合でも、対流式オーブンは、最も味覚にうるさい人も感動させる完璧なキャラメル化を実現します。

1. 大きなガラス窓とチャンバー内の照明により、ベーキングの良好な眺めが得られます。

2. ドア付近の左右両側に熱風吹き出し口があります。ユーザーはベーキングのニーズに基づいて出口を開閉することを選択できます。

3. トレイ間の高さは調整可能です。

4. 蒸気爆発を避けるために特別に設計された蒸気発生器。

5. オーブンの空気圧を下げ、廃空気を排出する独自の円形排気設計。この設計には 2 つの機能があります。高圧による爆発を回避すると同時に、熱の損失を防ぎます。

6. オーブンの背面に送風機があります。このブロワーは、電気スペアパーツを過熱から保護する放熱器として機能します。

7. 自動給水・排水システム。

仕様

工業用 8 トレイ電気対流オーブンベーカリーオーブンパン焼き用オーブン (9)
業務用8トレイ電気対流オーブンベーカリーオーブンパン焼き用オーブン(4)
工業用 8 トレイ電気対流オーブンベーカリーオーブンパン焼き用オーブン (8)
モデル番号 JY-5DH/RH JY-8DH/RH JY-10DH/RH JY-12DH/RH JY-15DH/RH
ベーキングトレイのサイズ 40×60cm 40×60cm 40×60cm 40×60cm 40×60cm
容量 5トレイ 8トレイ 10トレイ 12トレイ 15トレイ
加熱式 電気・ガス 電気・ガス 電気・ガス 電気・ガス 電気・ガス
電源 380V/50Hz/3Pまたは220V/50Hz/1P。カスタマイズすることもできます。

製造説明

高品質な内部
1.衛生的なステンレス鋼構造で、お手入れが簡単で耐久性があります。
2.このオーブンにはドイツのシュナイダーブランドのスペアパーツが使用されています。高品質のスペアパーツはオーブンの寿命を延ばし、オーブンの安定したパフォーマンスを実現します。

デジタルコントロールパネル
1.デジタルコントローラーは台湾ブランドのものです。耐摩耗性指数は最大 200,000 で、これは他のブランドの 2 倍です。
2.2つのデジタルタイマー。1 つはベーキング時間の設定用、もう 1 つは散水時間の設定用です。

ユニークなラウンドエキゾーストデザイン
オーブンの空気圧を下げ、廃空気を排出する独自の円形排気設計。この設計には 2 つの機能があります。高圧による爆発を回避すると同時に、熱の損失を防ぎます。

スチームシステム付き熱風コンベクションオーブン
フランスパンなどの焼き上げに適したスチーム機構と熱風循環機能を搭載しています。

 

多用途性と使いやすい制御機能を備えた対流式オーブンは、さまざまな調理作業に適しています。経験豊富な料理人でも初心者でも、このアプライアンスを使用すると、自宅のキッチンで簡単にプロのような結果を達成できます。繊細なペストリーからボリュームたっぷりのローストまで、対流式オーブンはすべてを簡単に処理し、あらゆる料理を完璧に調理します。

全体として、コンベクション オーブンは調理器具の世界を大きく変えるものです。革新的なテクノロジー、時間を節約する機能、優れた結果を備えたこの製品は、あらゆるキッチンに最適です。ムラのない調理や長時間の調理に別れを告げましょう - コンベクション オーブンを使用すると、美味しくて完璧な食事を簡単に楽しむことができます。今すぐコンベクション オーブンを使って調理体験を強化し、可能性を探求してください。

製作説明1
製作説明2

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