40L 60L 80L 120L パン生地ミキサー 業務用生地ミキサー ベーカリー機器
工業用パン生地ミキサー 業務用生地ミキサー ベーカリー機器
導入:
1.パネルでは、回転バレルと撹拌フックにそれぞれ高速と低速の2つの異なる速度が設けられており、どちらも正逆の任意の変換を実現できます。
2. スパイラル撹拌フックは外径が大きく、撹拌速度が速いため、生地を撹拌しても組織が切断されず、温度上昇幅が最小限に抑えられ、吸水性が向上するため、生地の品質が向上し、弾力性が向上します。
3. ベルトとベアリングは海外から輸入されており、耐久性に優れています。
4. 吸水率が高く、最大90%、回転速度が速い。
5. 安全ガードが装備されており、安全ガードを開くとミキサーの電源が自動的にオフになります。
6.輸入部品、低騒音、より耐久性があります。
パラメータ:
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