68トレイ式工場ベーカリー産業用高品質回転オーブン

簡単な説明：

複数のサイズをご用意：回転式オーブンは様々なサイズをご用意しており、お客様のニーズに合わせて適切なサイズをお選びいただけます。様々な規模や用途のキッチンや食品加工施設に適しています。

製品詳細

商品タグ

16/34/68段トレイ対応業務用回転式ベーキングオーブン

特徴

16段トレイを備えた回転式オーブンは、あなたの料理創作のための究極のベーキングソリューションです。プロのパン職人であろうと、熱心な家庭料理愛好家であろうと、当社の回転式オーブンは、あなたのベーキング体験を新たな高みへと導くように設計されています。

では、回転式オーブンはベーキングにおいてどのような役割を果たすのでしょうか？その答えは、革新的なデザインと高度な技術にあります。回転式オーブンは回転式ラックシステムを採用しており、焼き上げ工程全体を通して均一な熱分布を実現します。つまり、パンやペストリー、その他の焼き菓子は、毎回完璧な黄金色に焼き上がり、美味しく仕上がるのです。

オーブンの精密な温度制御と効率的な対流システムにより、焼き菓子は外はカリッと、中はしっとりと、完璧な仕上がりになります。繊細なクロワッサン、ボリュームたっぷりのパン、食欲をそそるケーキなど、どんな焼き菓子でも、当社の回転式オーブンは最高の焼き上がりを実現するための理想的な環境を提供します。

1. ドイツで最も成熟した2in1オーブン技術を初めて導入し、低エネルギー消費を実現しました。

2. ドイツ製の3方向空気排出口設計を採用し、オーブン内の均一な焼き温度、強力な浸透力、焼き菓子の均一な色、そして優れた味を保証します。

3. 高品質のステンレス鋼と輸入部品の完璧な組み合わせにより、より安定した品質と長い耐用年数を保証します。

4. バーナーにはイタリアのBaltur社製を採用しており、燃料消費量が少なく、高性能です。

5．強力なスチーム機能。

6.時間制限アラームがあります

仕様

容量	暖房方式	型番	外寸（長さ×幅×高さ）	重さ	電源
32段回転式ラックオーブン	電気	JY-100D	2000×1800×2200mm	1300kg	380V-50/60Hz-3P
	ガス	JY-100R	2000×1800×2200mm	1300kg	380V-50/60Hz-3P
	ディーゼル	JY-100C	2000×1800×2200mm	1300kg	380V-50/60Hz-3P
64段トレイ回転式ラックオーブン	電気	JY-200D	2350×2650×2600mm	2000kg	380V-50/60Hz-3P
	ガス	JY-200R	2350×2650×2600mm	2000kg	380V-50/60Hz-3P
	ディーゼル	JY-200C	2350×2650×2600mm	2000kg	380V-50/60Hz-3P
16段回転式ラックオーブン	電気	JY-50D	1530×1750×1950mm	1000kg	380V-50/60Hz-3P
	ガス	JY-50R	1530×1750×1950mm	1000kg	380V-50/60Hz-3P
	ディーゼル	JY-50C	1530×1750×1950mm	1000kg	380V-50/60Hz-3P
ヒント：容量に関しては、5、8、10、12、15、128トレイの回転式オーブンもご用意しております。加熱方式については、二重加熱方式もご用意しております。電気暖房とガス暖房、ディーゼル暖房とガス暖房、電気暖房とディーゼル暖房。

製品説明

優れた焼き上がり性能に加え、当社の回転式オーブンは利便性と使いやすさを追求して設計されています。使いやすいコントロールパネルにより、わずか数ステップで希望の温度と焼き時間を設定できます。オーブン内部は広々としており、複数のトレイやラックを設置できるため、大量調理や大量生産に最適です。

高品質な素材を使用し、耐久性に優れた設計のロータリーオーブンは、あらゆるベーカリー事業にとって価値ある投資となります。その堅牢な構造と信頼性の高い性能により、今後何年にもわたってキッチンに欠かせない存在となるでしょう。

焼きムラやムラのある仕上がりとはもうお別れ。ロータリーオーブンで、ベーキングの新たな時代を迎えましょう。生産工程の効率化を目指すプロのパン職人の方も、ベーキングスキルの向上を目指すご家庭の方も、ロータリーオーブンなら夢のベーキングを実現できます。ロータリーオーブンがもたらす違いをぜひご体験ください。あなたのベーキングを次のレベルへと引き上げます。