販売のための工業用製氷機 3トン 5トン 10トン 15トン
製品導入
氷は、食品・飲料、ヘルスケア、イベントなど、さまざまな業界で幅広い用途を持つ多用途商品です。信頼性が高く効率的な氷の供給が必要なビジネスを経営している場合、業務用製氷機に投資するのは賢明な決定です。Shanghai Jingyao Industrial では、お客様がお客様のビジネスに最適なソリューションを情報に基づいて決定できるよう、販売中の工業用製氷機の世界を詳しく調べます。
工業用製氷機の種類:
販売されている業務用製氷機を探すと、一般的な 3 つのタイプに遭遇します。
1. フレーク製氷機: これらの製氷機は、食品展示、スーパーマーケット、魚市場、医療機関に最適な、小さくて柔らかいフレーク氷を製造します。フレークアイスは冷却性に優れており、商品の鮮度保持に最適です。
2.アイスキューブマシン:アイスキューブマシンはバー、レストラン、ホテル、コンビニエンスストアに適しています。ゆっくりと溶けるしっかりとした透明な氷を生成し、飲み物をより長く冷たい状態に保ちます。
3. ブロック製氷機: これらの製氷機は、飲料と完璧にブレンドし、顧客体験を向上させる咀嚼可能な圧縮ブロック氷を製造するために、ファーストフード チェーン、コンビニエンス ストア、病院で人気があります。
考慮すべき要素:
販売されている業務用製氷機を閲覧する際には、いくつかの要因が決定に影響を与える可能性があります。
1. 生産能力: ビジネスで 1 日に必要な氷の量を決定します。ニーズを満たすのに十分な生産能力を備えた機械を選択してください。
2. 設置面積とストレージ容量: 施設内で利用可能なスペースを評価し、シームレスに適合するマシンを選択します。また、氷の保管容量も考慮して、ビジネス ニーズを満たしているかどうかを確認してください。
3. エネルギー効率: 運用コストを削減し、環境への影響を最小限に抑えるために、省エネ機能を備えた機械を選択します。
4. メンテナンスの容易さ: 掃除とメンテナンスが簡単な機械を探してください。自動クリーニング サイクルや自己診断ルーチンなどの機能により、貴重な時間と労力が節約されます。
フレークアイスのメリット
1)平らで薄い形状のため、氷の中で最も大きな接触面積を持ちます。接触面積が大きいほど、他のものをより速く冷却します。
2)食品の冷却に最適:フレークアイスはクリスピーな氷の一種で、食品の冷却プロセスにおいてエッジの形がほとんど形成されないため、この性質により冷却に最適な素材となり、食品への損傷の可能性を最小限に抑えることができます。レート。
3)十分な混合:フレークアイスは製品との急速な熱交換により素早く水となり、冷却される製品に水分を供給します。
4)フレークアイス低温:-5℃〜-8℃;フレークアイスの厚さ: 1.8-2.5mm、アイスクラッシャーなしで新鮮な食品に直接使用でき、コストを節約できます。
5)製氷速度が速い:電源を入れてから3分以内に製氷します。氷を自動で取り除きます。
モデル | 能力(トン/24時間) | 電力(kw) | 重量(kg) | 寸法(mm) | 保管箱(mm) |
JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100×820×840 | 1100×960×1070 |
JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500×1350×1150 |
JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750×1190×1410 | 1750×1480×1290 |
JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000×2000×1800 |
JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640年 | 2800x1900x1880 | 2600×2300×2200 |
JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000×2800×2200 |
JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500×2150×2240 | 3500×3000×2500 |
30T、40T、50Tなどのより大容量のフレークアイスマシンもあります。
動作原理
フレークアイスマシンの動作原理は冷媒の熱交換です。外水はタンクに流入し、水循環ポンプにより配水パンに汲み上げられます。減速機の駆動により、パン内の水が蒸発器の内壁を均一に流れ落ちます。冷凍システム内の冷媒は蒸発器内のループを通って蒸発し、壁上の水と熱交換することで大量の熱を吸収します。その結果、蒸発器内壁の表面を流れる水流が氷点下まで急冷され、瞬間的に氷となり、内壁の氷が一定の厚さに達すると、減速機の駆動する螺旋状の羽根が氷を切り裂きます。このようにして氷フレークが形成され、氷フレーカーの下にある氷貯蔵容器に落ち、使用のためにストックされます。氷に変化しなかった水は蒸発器の底にある水バッフルに落ち、リサイクルのために水タンクに流れ込みます。