新景耀自動どら焼き(あんこ・抹茶入り)製造ライン -L
コア生産プロセス
1.ミキサーはまずどら焼き生地の原材料を完全に混合して均一性を確保し、その後の成形と焼成の基礎を作ります。
2. バッターインジェクターは、設定された量と形状でガス加熱された鋼板に正確にバッターを注入し、自動成形を実現し、均一などら焼きのサイズを保証します。
3. ガス加熱式焼き上げゾーンは精密な温度制御により、どら焼きの表面を黄金色でカリッと焼き上げ、中はふっくらと仕上げます。 4. 充填ステーションは具材を正確に充填し、反転機構により2つのどら焼きを組み合わせます。 5. 冷却コンベアでどら焼きを冷却し、自動包装機で包装を完了することで、完全自動生産プロセスが実現します。
自動化と技術的利点
1. コンピュータープログラミング制御を採用しており、コントロールパネルを介して焼き温度や充填量などのパラメータを調整できるため、手作業によるスキルへの依存度を低減します。
2.自動油拭き機能により、生地が皿にこびりつくのを防ぎ、どら焼きの仕上がりを損ないません。
3.サーボ駆動の精密充填システムは誤差が2%未満であり、均一な充填量を保証します。
4.速度調整可能な搬送システムにより、半製品の蓄積や不足を防ぎ、スムーズな生産を実現します。
アプリケーションとモデルの利点
1.食品加工企業で広く使用されており、日本の製菓工場やスナック工場に適しており、少量試作から大規模量産までのニーズを満たします。
2. TLS-600、TLS-800、TLS1000、TLS1200などのモデルは、毎時2500個から8000個の生産能力を持ち、企業は需要に応じて選択できます。
3. 304ステンレス鋼製で、食品衛生基準を満たしており、お手入れも簡単です。
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