最新鋭の全自動ケーキ製造ライン販売中-Y
製品説明
1. 当社の全自動ケーキ製造ラインは、先進的なヨーロッパの設備技術を統合し、各工場の具体的な条件に合わせて開発されています。この統合システムは、電気、光学、機械の各技術を組み合わせることで、スムーズで統一された動作を実現します。
2. このシステムは、生地準備モジュール、焼成装置、充填ユニット、冷却装置、殺菌装置の5つの主要部品で構成されています。（これらの部品は、半自動構成や高効率ラインに組み込むことも可能です。）トンネルオーブンには、電気式、ディーゼル式、ガス式、熱油式など、複数の種類があります。
応用
1. この多目的生産ラインは、生地の混合から最終包装まで、製造工程全体を処理します。
2.成形、押出成形、焼成、充填、圧延、切断、滅菌など、主要な加工手順すべてを網羅しています。
3. さまざまな種類のケーキを作る際、このラインは非常に柔軟性があります。型を交換するだけで、卵黄を詰めたペストリー、紙カップケーキ、さまざまなデザインのスライスケーキを作ることができます。
4.インテリジェント充填装置には検出機能があり、コンベアベルト上にケーキがない場合、充填針が自動的に停止します。これにより、材料の無駄をなくすだけでなく、清掃作業も削減できます。
特徴
1. コンピュータ制御の周波数変換システムにより、生産ラインは精密なパラメータ調整と簡単な操作を実現します。トンネルオーブンは、前面、中面、背面、上部、下部の6つの温度ゾーンと熱風循環を備えています。これらのゾーンは比例モーターとバタフライバルブによって制御され、均一な熱分布を確保することで、ふっくらとした焼き上がりと均一な黄金色のケーキを実現します。
2. さらに、手作業による製品への接触を最小限に抑え、殺菌機能を備えることで、食品安全基準を遵守しながら製品の賞味期限を延ばします。カスタマイズされたソリューションと信頼できるアフターサービスに支えられたこのシステムは、製パン機器市場で高い評価を得ています。
アドバンテージ
材料を素早く均一に混合し、一貫したスラリー状の食感を実現します。* メース空気注入：効率的な空気注入により安定した発酵を実現。繊細な構造と優れた風味。* 食品グレードのステンレス鋼：安全で耐久性があり、耐腐食性に優れ、お手入れも簡単です。* タッチスクリーン：操作が簡単で、正確な制御が可能。レシピを保存して汎用性を高めます。* 省力化：一人で操作可能。混合から供給までのプロセスを効率化。
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