自動フレーク製氷機 1トン 2トン 3トン 5トン
製品紹介
現代の商業活動において、工業用製氷機の役割は大きく認識されています。これらの革新的な機械は、あらゆる業界の企業が冷却と保存のニーズに対応する方法に革命をもたらしました。食品・飲料業界からヘルスケア業界、そしてそれ以外の分野に至るまで、工業用製氷機は企業にとって不可欠な資産となり、複数のプロセスにおいて品質、安全性、効率性を確保しています。
食品・飲料業界は、特に業務用製氷機の恩恵を受けています。食品加工、輸送、あるいは顧客への冷たい飲み物の提供など、用途を問わず、これらの機械は常に高品質の氷を生産します。業務用製氷機は生鮮食品を効果的に冷却し、鮮度を保ち、賞味期限を延ばします。手作業による製氷が不要になるため、時間と労力を節約し、汚染のリスクも低減できます。
医療・ヘルスケア分野において、工業用製氷機は不可欠な役割を果たしています。温度に敏感な医薬品、ワクチン、検査サンプルなどの保管や輸送に使用されます。製氷機の信頼性の高い冷却機能により、デリケートな医療用品を適切な温度に保ち、その有効性を維持し、劣化を防ぎます。
さらに、工業用製氷機は建設現場や製造工場にも導入されています。コンクリート製造において重要な役割を果たし、様々な工業プロセスに不可欠な温度制御を容易にします。これらの機械は、企業が最適な操業条件を維持し、製品の耐久性と有効性を確保するのに役立ちます。
産業用製氷機のもう一つの注目すべき用途は、エンターテイメント業界、特に屋内および屋外イベントです。コンサート、フェスティバル、スポーツイベントなど、これらの機械は大勢の観客に必要な冷却を提供します。爽やかな飲み物を提供し、混雑した場所の過熱を防ぐことで、イベント全体の体験を向上させます。
工業用製氷機の種類：
業務用製氷機を探す際には、主に3つのタイプを目にするでしょう。
1. フレーク製氷機これらの機械は、食品陳列棚、スーパーマーケット、魚市場、医療機関などに最適な、小さくて柔らかいフレーク状の氷を生成します。フレーク状の氷は優れた冷却特性を持ち、製品の鮮度を保つのに最適です。
2. 製氷機：製氷機は、バー、レストラン、ホテル、コンビニエンスストアなどに適しています。溶けにくい透明でしっかりとした氷を作るため、飲み物をより長く冷たく保つことができます。
3. ブロック製氷機：これらの機械は、ファストフードチェーン、コンビニエンスストア、病院などで人気があり、飲み物と完璧に混ざり合い、顧客体験を向上させる、噛みやすい圧縮ブロック氷を製造します。
考慮すべき要素：
業務用製氷機を購入する際、いくつかの要素が意思決定に影響を与える可能性があります。
1. 生産能力：事業に必要な1日の氷の量を決定します。ニーズを満たすのに十分な生産能力を持つ機械を選択してください。
2. 設置面積と保管容量：施設内の利用可能なスペースを評価し、無理なく設置できる機械を選定してください。また、事業ニーズを満たすために、製氷容量も考慮してください。
3. エネルギー効率：運転コストを削減し、環境への影響を最小限に抑えるために、省エネ機能を備えた機械を選択してください。
4．メンテナンスの容易さ：清掃やメンテナンスが容易な機械を選びましょう。自動洗浄サイクルや自己診断機能などの機能は、貴重な時間と労力を節約してくれます。
フレークアイスの利点
1)平らで薄い形状のため、あらゆる種類の氷の中で最も接触面積が大きくなります。接触面積が大きいほど、他のものをより速く冷却できます。
2)食品冷却に最適: フレークアイスはサクサクした氷の一種で、形状のエッジがほとんど形成されません。食品冷却プロセスにおいて、この性質により、食品の損傷の可能性を最小限に抑えることができる最高の冷却材料となっています。
3)十分に混合する：フレーク状の氷は、製品との急速な熱交換によりすぐに水になり、冷却される製品に水分を供給する。
4) フレークアイスの低温：-5℃～-8℃、フレークアイスの厚さ：1.8～2.5mm。製氷機を使わずに食品の鮮度保持に直接使用でき、コスト削減につながります。
5）製氷速度が速い：電源を入れてから3分以内に氷を作ります。氷は自動的に取り除かれます。
| モデル | 処理能力（トン/24時間） | 電力（kW） | 体重（kg） | 寸法（mm） | 収納ビン（mm） |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
当社では、30トン、40トン、50トンなどの大容量フレーク製氷機も取り扱っております。
動作原理
フレーク製氷機の動作原理は、冷媒の熱交換です。外部から水がタンクに流れ込み、循環ポンプによって配水パンに送られます。減速機によって駆動される配水パン内の水は、蒸発器の内壁に沿って均等に流れ落ちます。冷凍システム内の冷媒は、蒸発器内部のループで蒸発し、壁面の水と熱交換することで大量の熱を吸収します。その結果、蒸発器内壁面を流れる水は急激に冷却されて氷点下になり、瞬時に氷になります。内壁の氷が一定の厚さに達すると、減速機によって駆動されるらせん状の刃が氷を細かく切断します。こうしてフレーク状の氷が形成され、製氷機の下にある氷貯蔵ビンに落下し、使用のために貯蔵されます。氷にならなかった水は、蒸発器底部にある水バッフルに落下し、再利用のために水タンクに流れ込みます。
