工業用淡水フレーク製氷機 3トン 5トン 8トン 10トン
製品導入
フレーク製氷機は、魚の保存、家禽屠殺の冷却、パン加工、印刷および染色薬品、果物や野菜の保存などに適しています。
淡水フレーク製氷機と海水フレーク製氷機があります。
フレークアイスのメリット
1)平らで薄い形状のため、氷の中で最も大きな接触面積を持ちます。接触面積が大きいほど、他のものをより速く冷却します。
2）食品の冷却に最適：フレークアイスはクリスピーな氷の一種で、食品の冷却プロセスにおいてエッジの形がほとんど形成されないため、この性質により冷却に最適な素材となり、食品への損傷の可能性を最小限に抑えることができます。レート。
3)十分な混合：フレークアイスは製品との急速な熱交換により素早く水となり、冷却される製品に水分を供給します。
4）フレークアイス低温：-5℃〜-8℃;フレークアイスの厚さ: 1.8-2.5mm、アイスクラッシャーなしで新鮮な食品に直接使用でき、コストを節約できます。
5）製氷速度が速い：電源を入れてから3分以内に製氷します。氷を自動で取り除きます。
| モデル | 能力(トン/24時間) | 電力(kw) | 重量(kg) | 寸法(mm) | 保管箱(mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100×820×840 | 1100×960×1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500×1350×1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750×1190×1410 | 1750×1480×1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000×2000×1800 |
| JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640年 | 2800x1900x1880 | 2600×2300×2200 |
| JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000×2800×2200 |
| JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500×2150×2240 | 3500×3000×2500 |
30T、40T、50Tなどのより大容量のフレークアイスマシンもあります。
動作原理
フレークアイスマシンの動作原理は冷媒の熱交換です。外水はタンクに流入し、水循環ポンプにより配水パンに汲み上げられます。減速機の駆動により、パン内の水が蒸発器の内壁を均一に流れ落ちます。冷凍システム内の冷媒は蒸発器内のループを通って蒸発し、壁上の水と熱交換することで大量の熱を吸収します。その結果、蒸発器内壁の表面を流れる水流が氷点下まで急冷され、瞬間的に氷となり、内壁の氷が一定の厚さに達すると、減速機の駆動する螺旋状の羽根が氷を切り裂きます。このようにして氷フレークが形成され、氷フレーカーの下にある氷貯蔵容器に落ち、使用のためにストックされます。氷に変化しなかった水は蒸発器の底にある水バッフルに落ち、リサイクルのために水タンクに流れ込みます。
