15トレイ 20トレイ 22トレイ デッキオーブン 電気ガス加熱 バゲットトースト ピタパン用

1.インテリジェントなデジタル時間制御。

2.デュアル温度制御最大400℃、完璧なベーキング性能。

3.防爆電球。

4.透視ガラス窓、火傷防止ハンドル

この可動式デッキオーブンを使用すると、ベーカリー、バー、レストランで、美味しくて新鮮なピザやその他の焼きたての食品を大量に提供できます。

日常メンテナンス内容

1. 使用後は毎日炉本体の外観を清掃してください。

2. 炉内に残った生地をきれいにします。

毎週のメンテナンス内容

1. 炉を週に一度（炉が冷えた後）徹底的に清掃します。

2. 炉ドアガラスの洗浄 (冷却後に洗浄): 少量のガラスクリーナーをスプレーし、清潔なタオルで拭きます。

3. 化粧板を掃除します。化粧板を掃除するときは、鋼球などの硬いものを使用して化粧板を拭かないでください。化粧パネルは清潔なタオルで少量の水（水滴がかからない状態）で拭いてください。温度調節計部分は乾いたタオルで拭く必要があり、水洗いはできません。

月次メンテナンス内容

1. 機械のレベルを調整します。機械は使用後に必然的に動くため、ベーキング品質に影響を与えないように、一定期間使用した後は再調整する必要があります。

2. 炉扉の気密性を確認してください。

3. 電気部品の清掃：メンテナンスドアを開け、ブラシで電気部品のホコリを取り除き、部品を 1 つずつ補強します。

4. 電気部品の性能を検査し、ブザー警報が正常であるかどうかを確認します。

5. 漏れ保護テスト: 電源が入っているときに、漏れ保護装置の右側にある漏れテストボタンを押して、漏れスイッチが時間内に作動するかどうかを確認します。リセットする場合は、漏電スイッチのリセットボタンを押してスイッチを開きます。