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製品

ビスケット製造ラインメーカー、クリスプビスケット製造ライン-L

簡単な説明:

この生産ラインは、サクサクとした食感のビスケットと、しっかりとした食感のビスケットの両方の製造に適しており、焼成工程における精密な温度制御により、最終的なビスケットの均一な色と安定した品質を保証します。また、お客様の具体的な生産ニーズに合わせてカスタマイズすることも可能です。

景耀全自動ビスケット生産ラインは、生地の混合、生地の成形、成形、焼成、搬送など複数の機能を統合し、原材料から半製品ビスケットまで完全自動化されたワークフローを実現することで、手作業を大幅に削減し、生産効率を向上させます。


製品詳細

商品タグ

コア生産プロセス

1. Jingyao全自動ビスケット生産ラインは、大規模および中規模の食品加工企業、ビスケット工場、焼き菓子生産拠点などで幅広く使用されています。サクサクとしたビスケット(ソーダクラッカー、バタークラッカーなど)や、しっかりとしたビスケット(サンドイッチビスケット、朝食用ビスケットなど)など、様々な種類のビスケットを効率的に生産でき、焼き菓子に対する多様な市場ニーズに対応します。

2. 標準的なビスケットの製造に加えて、成形モジュールを少し調整するだけでクッキー製品の製造にも対応できるため、焼き菓子業界における応用範囲が広がり、企業に柔軟な生産ソリューションを提供できます。

自動化と技術的利点

1. 生産ラインは高度な自動制御技術を採用しており、生地ミキサー、成形機、オーブンなどの主要部品にはインテリジェントセンサーと周波数変換制御システムが搭載されています。これにより、生地の混合速度、圧延厚さ、焼成温度、コンベア速度などのパラメータをリアルタイムで監視・調整することが可能となり、製品の品質を一定に保ちます。

2. 焼き上げ部分は、科学的な加熱構造(電気、ガス、または熱伝導油加熱方式に対応)を採用し、オーブン内の均一な熱分布を実現しています。これにより、焼き色のムラやビスケットの中心部の生焼けといった問題を回避し、省エネ設計により、従来機器と比較してエネルギー消費量を10~15%削減できます。

3. ライン全体は304ステンレス鋼で作られており、食品衛生基準を満たし、清掃やメンテナンスが容易で、製造工程中の食品の交差汚染を効果的に防止し、ビスケット製品の安全性を確保します。

アプリケーションとモデルの利点

1. Jingyaoの全自動ビスケット製造ラインは、生産能力が50kg/hから1360kg/hまで、複数のモデルから選択できます。例えば、小型モデル(生産能力50~65kg/h)は小規模生産企業に適しており、大型モデル(生産能力1120~1360kg/h)は大規模工場の大量生産ニーズに対応できます。

2. 装置の全長はモデルによって41mから545mまで異なり、総出力は70kWから1048kWまでで、工場の敷地面積や電力供給状況に応じて適切に組み合わせることができます。

3. 当社は、お客様のご要望に応じたカスタマイズサービスを提供しています。ビスケットの仕様(形状、サイズ、重量など)、生産能力、現地のエネルギー供給(電気、ガスなど)に関するお客様のご要望に応じて、生産ラインの構成(ビスケット冷却セクションや予備選別セクションの追加など)を調整し、お客様の実際のニーズに最適な生産ラインを構築します。

ビスケット製造ラインの概要

ビスケット製造ラインは、原材料の取り扱い、成形、焼成、冷却、包装までを網羅する、ビスケットを連続的に製造するための高度に自動化されたシステムです。サクサクとした食感のビスケット、しっかりとした食感のビスケット、ソーダビスケットなどに適しており、1ラインあたり1日数トンから数十トンの生産能力があります。

PLCシステムで制御されるため、ワンクリック操作と自動故障警告機能により、手作業はほとんど不要です。主要モジュールは、均一な生地を作るための精密な原材料混合、形状を作るためのローラーカレンダー加工と金型成形、サクサク感を出すための温度制御焼成(精度±1℃)、軟化を防ぐための急速空冷、そして自動包装(ハイエンドラインには窒素充填機能付き)など、品質を保証します。食品企業が効率を高め、コストを削減し、ビスケットを大量生産するための基幹設備です。
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