産業用全自動ケーキ製造機 A-XINJINGYAO
製品説明
1.この機械構造は、生地攪拌装置、オーブン装置、充填装置、冷却部、殺菌装置の5つの主要部品で構成されています。
2.完全自動化性能、大量生産能力、低労働力、製品への手作業による接触の削減、製品の賞味期限延長といった独自の利点を誇るこの全自動ケーキ製造ラインは、食品加工工場で非常に人気が高い。
応用
1. この多機能生産ラインは、生地の混合から最終的な包装工程まで、製造プロセス全体を管理します。
2. 成形、押出成形、焼成、充填、圧延、切断、滅菌などのすべての主要な加工工程が含まれます。
3. さまざまな種類のケーキを作る際、この生産ラインは非常に高い柔軟性を発揮します。型を交換するだけで、卵黄を詰めたペストリー、紙カップケーキ、さまざまな模様のスライスケーキなどを生産できます。
4.スマート充填装置には検出機能が搭載されており、コンベアベルト上にケーキがない場合、充填針は自動的に動作を停止します。これにより、材料の無駄をなくすだけでなく、清掃作業の必要性も軽減されます。
特徴
1.コンピューター制御の周波数変換システムにより、生産ラインは精密なパラメータ調整とユーザーフレンドリーな操作を実現します。トンネルオーブンは、前面、中央、背面、上部、下部の6つの温度ゾーンと熱風循環を備えています。これらのゾーンは比例モーターとバタフライバルブによって制御され、均一な熱分布を保証することで、焼き上がったケーキに柔らかな食感と均一な黄金色をもたらします。
2. さらに、製品への手作業による接触を最小限に抑え、殺菌処理を施すことで、食品安全基準を遵守しながら製品の賞味期限を延ばします。個別のニーズに合わせたソリューションと信頼できるアフターサービスに支えられたこのシステムは、製パン機器市場で広く評価されています。
アドバンテージ
材料を素早く均一に混ぜ合わせることで、均一なスラリー状の食感を実現します。* メース空気注入：効率的な空気注入により安定した発酵をサポートし、繊細な構造と優れた風味を生み出します。* 食品グレードのステンレス鋼：安全性、耐久性、耐腐食性、そして簡単な洗浄を実現します。* タッチスクリーン：操作が簡単で正確な制御が可能で、レシピを保存して多用途に使用できます。* 省力化：ミキシングから供給までのプロセスを効率化し、一人での操作を可能にします。
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